top of page


Le Sur Mesure
par Alexis Bessette
Dégustez la cuisine du chef Alexis Bessette qui évolue chaque semaine au gré des saisons et de son inspiration.
Privilégiant les circuits courts, Alexis propose souvent à ses clients un menu "sur-mesure", en fonction de leurs envies et des produits qu'il a saisis sur les marchés locaux le matin même.


Les formules à la carte
PLAT • DESSERT
ENTRÉE • PLAT
ENTRÉE • PLAT • DESSERT
ENTRÉE • PLAT • FROMAGE • DESSERT
€35.-
€37.-
€41.-
€45.-
Le déjeuner hivernal
PLAT • DESSERT
ENTRÉE • PLAT
ENTRÉE • PLAT • DESSERT
€21.50
€21.50
€25.-

Cette semaine, le chef vous propose








ENTRÉES
Gâteau de foie, sauce tomate et olives vertes

Fenouil grillé, butternut et hareng fumé

PLATS
Risotto et tataki de thon

Blanquette de veau et riz pilaf

DESSERTS
Pavlova

Mousse au chocolat Weiss

bottom of page